「健康のために油にはこだわりたい」という理由で、スナック菓子を選ぶ際にも「オリーブオイル使用」の文字に惹かれることはありませんか？一般的な植物油よりも体に良さそうなイメージがありますが、実際のところはどうなのでしょうか。「ヘルシーだと思って一袋食べてしまった」という罪悪感を抱かないためにも、オリーブオイルポテトチップスの本当のところと、上手な付き合い方について解説します。
オリーブオイルのポテトチップスは体に悪い？結論は「食べ方次第」で印象が変わる
「オリーブオイルを使っているからいくら食べても大丈夫」というのは間違いですが、「普通のポテトチップスよりは罪悪感が少ない選択肢」であることは確かです。体に悪い影響を与えるかどうかは、その成分自体よりも「食べる量」と「頻度」に大きく左右されます。メリットとデメリットを正しく理解すれば、ダイエット中や健康志向の方でも美味しく楽しむことができます。
脂質の種類は良くても食べすぎは負担になりやすい
オリーブオイル、特にエクストラバージンオリーブオイルは、酸化しにくい「オレイン酸」を多く含んでいます。一般的なポテトチップスに使われるパーム油などに比べれば、質の良い脂質を摂取できるという点ではメリットがあります。
しかし、油は油です。オリーブオイルであっても1gあたりのカロリーは約9kcalあり、これは他の油と変わりません。ポテトチップスはジャガイモが油を吸っているため、どうしても高脂質になります。一度に大量に食べれば消化器官に負担がかかり、胃もたれの原因になったり、摂取カロリーが消費カロリーを上回って肥満につながったりします。「良質な油だから太らない」わけではないことを意識しておきましょう。
塩分とカロリーが多いと感じる人が出やすい
「健康志向のポテトチップス」として販売されている商品は、素材の味を活かすためにシンプルな味付けのものが多いです。しかし、シンプルだからこそ、満足感を出すために塩味がしっかり効いているものもあります。
また、オリーブオイルの風味が豊かである分、ついつい手が止まらなくなり、結果としてカロリーオーバーになりがちです。パッケージの裏面を見ると、カロリー自体は普通のポテトチップスと大差ない（1袋あたり300〜500kcal程度）ことがほとんどです。「ヘルシー＝低カロリー」とは限らないため、栄養成分表示を確認する習慣をつけることが大切です。
揚げ菓子なので頻度が高いと偏りやすい
どんなに良い油を使っていても、ポテトチップスは「揚げ物」であり「炭水化物」です。これを毎日のおやつの習慣にしてしまうと、食事全体の栄養バランス（PFCバランス）が脂質と糖質に偏ってしまいます。
特に、野菜不足やタンパク質不足の状態でスナック菓子ばかり食べていると、肌荒れや体調不良の原因になります。「週に1回のお楽しみ」や「週末の晩酌のお供」など、食べる頻度をコントロールすることで、体への悪影響を最小限に抑えることができます。
量を決めればおやつとして楽しみやすい
精神的な満足感を得るために、スナック菓子は非常に有効です。我慢しすぎてストレスを溜めるよりは、質の良いものを適量食べるほうが健康的と言えるでしょう。
袋から直接食べるのではなく、小皿に1回分（約30g、片手一杯分くらい）を出して食べるのがおすすめです。温かいお茶や炭酸水と一緒にゆっくり味わえば、少量でも十分に満足できます。「体に悪いものを食べてしまった」と後悔するのではなく、「美味しいものを適量楽しんだ」とポジティブに捉えられる食べ方を工夫しましょう。
オリーブオイル系ポテトチップスのおすすめ商品まとめ
スーパーや輸入食品店、ディスカウントストアで購入できる、人気のオリーブオイルポテトチップスをピックアップしました。それぞれ風味や食感に特徴があるので、好みの一品を探してみてください。
| 商品名・メーカー | 特徴 | 公式・関連サイト |
|---|---|---|
| 湖池屋 プライドポテト 贅沢オリーブ | オリーブオイルと岩塩などで味付けされた人気シリーズ。芋の旨みとオリーブの香りが上品。 | 公式サイトを見る |
| カルビー オリーブオイルチップス | カルビープラスやギフト向け商品などで展開。厚切りでザクッとした食感が特徴。 | 公式サイトを見る |
| カルビー Olivee（オリービー） | 過去に販売されていたオリーブオイル100%フライの商品。現在は入手困難な幻のポテチ。 | 公式サイトを見る |
| ビオセボン等 OGポテトチップス | 有機ジャガイモと有機オリーブオイルを使用したオーガニックチップス。素材重視派に。 | 販売サイトを見る |
| Boulder Canyon オリーブオイル ケトルチップス | コストコなどで人気の海外製。ザクザクと堅い歯応え（ケトル製法）で食べ応え抜群。 | – |
| ドン・キホーテ 情熱価格 オリーブオイルケトルチップス | オリーブオイル100%使用。堅揚げでオリーブの風味が濃く、コスパも最強クラス。 | 商品情報を見る |
湖池屋プライドポテト 贅沢オリーブ
「神のり塩」などで有名なプライドポテトシリーズの中でも、特に女性人気が高いのがオリーブ系フレーバーです。時期によって「美食の岩塩」など名称や配合が変わることがありますが、オリーブオイルの華やかな香りと、湖池屋ならではのパリッとした軽快な食感は健在です。ワインのおつまみにも合う、大人のためのポテトチップスです。
カルビー オリーブオイルチップス（ロックソルト味）
カルビーのアンテナショップ「カルビープラス」や、一部のナチュラルローソン、ギフト商品「くつろぎポテト」などで味わえる特別なラインナップです。ロックソルト（岩塩）のキリッとした塩気が、オリーブオイルのまろやかさを引き立てています。厚切りタイプが多く、じゃがいも本来の甘みをしっかり感じられます。
カルビー オリーブオイルチップス（ブラックペッパー味）
ロックソルト味と対をなす人気フレーバーです。粗挽きのブラックペッパーがピリッと効いており、オリーブオイルの風味と相まって食欲をそそります。ビールやハイボールなど、お酒のお供として相性が抜群です。見かけたら即買い推奨のレアアイテムです。
Calbee Olivee（オリービー）系のオリーブオイルチップス
かつてコンビニなどで販売され、「油っこくない」「胃もたれしない」と話題になった商品です。現在はレギュラー販売されていないことが多いですが、カルビーは健康志向の商品開発に力を入れているため、同様のコンセプトの商品が期間限定で登場することがあります。カルビーの売り場はこまめにチェックしておきましょう。
OGポテトチップス（エクストラバージンオリーブオイル）
ビオセボンなどのオーガニックスーパーで取り扱われている、スペイン産などの輸入ポテトチップスです。「OG」はオーガニックの略で、有機栽培されたジャガイモと有機オリーブオイルのみで作られているものが多く、添加物を気にする方に最適です。素朴ながらも力強い芋の味が楽しめます。
Boulder Canyon Olive Oil Kettle Chips（海外系）
コストコやカルディ、成城石井などの輸入食品コーナーで見かけるアメリカのブランドです。「ケトルスタイル（釜揚げ）」という製法で作られており、日本の薄いポテチとは一線を画す「バリバリ」「ザクザク」としたハードな食感が魅力。噛み応えがあるため、少量でも満腹感を得やすいのが特徴です。
ドン・キホーテ情熱価格 オリーブオイルケトルチップス
「ド」の文字でおなじみのドン・キホーテのPB商品です。一度販売終了しましたが、ファンの熱い要望に応えて復活した経緯があるほどの人気商品。エクストラバージンオリーブオイルを100%使用しているのに、大容量で価格が手頃なのが驚きです。オリーブの香りがかなりしっかりしており、海外製のポテチが好きな人にはたまらない味わいです。
体に悪いと言われる理由と気にしすぎなくていいポイント
「ポテチは体に悪い」という固定観念にとらわれすぎて、せっかくの美味しい時間を楽しめないのはもったいないことです。懸念点を知った上で、上手に対策すれば問題ありません。
オリーブオイルでも揚げ物は脂質が増えやすい
体に悪いと言われる最大の理由は、やはり「脂質の量」です。揚げ油がオリーブオイルであっても、食材が油を吸収する「吸油率」は変わりません。ポテトチップスは重量の約30〜40%が油になることもあります。
気にするべきは「酸化した油」を避けることです。オリーブオイルは酸化に強い油ですが、開封後に時間が経てば劣化します。大袋を開封したら何日もかけて食べるのではなく、密閉容器に入れるか、早めに食べ切る（または家族でシェアする）ことで、質の良い状態で味わうことができます。
塩分の摂りすぎが気になる場面が多い
スナック菓子全般に言えることですが、塩分濃度が高めであることは否定できません。特に輸入もののポテトチップスは、日本のものより塩味が強い傾向があります。
対策としては、前後の食事で塩分を調整することや、カリウムを含む食品（野菜ジュースや果物、コーヒーなど）を一緒に摂ることで、塩分の排出を促すことが期待できます。
食べる量と一緒に飲む飲み物で満足度が変わる
「体に悪いかも」と罪悪感を持ちながら食べると、ストレスでかえって満足度が下がることがあります。食べる時は堂々と楽しみましょう。
この時、甘いジュースではなく、無糖の炭酸水やお茶、ブラックコーヒーなどを合わせるのがポイントです。炭酸水はお腹を膨らませて食べ過ぎを防いでくれますし、お茶のカテキンやコーヒーのポリフェノールは脂肪の吸収を穏やかにする効果も期待できます。
間食を置き換えるなら栄養バランスが整いやすい
普段、ショートニングや植物油脂（種類不明）を使ったスナック菓子を頻繁に食べているなら、それをオリーブオイルポテトチップスに置き換えることは、健康にとって「プラスの選択」と言えます。
完璧な健康食ではありませんが、トランス脂肪酸のリスクを減らし、良質なオレイン酸を摂取できるという点で、体への負担は軽減されます。「お菓子をやめる」のが難しくても、「より良いものに変える」ことはできるはずです。
オリーブオイルのポテトチップスは量と頻度を整えると安心しやすい
オリーブオイルのポテトチップスは、一般的なポテトチップスに比べて油の質が良いというメリットがあります。しかし、カロリーや脂質が低いわけではないため、食べ過ぎには注意が必要です。週末のご褒美として、小皿に取り分けてゆっくり味わうなど、量と頻度をコントロールすることで、健康を気遣いながらも最高のスナックタイムを楽しむことができます。
