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アレンジレシピ

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クルトンサラダ シーザードレッシング和え

サラダ

クルトンサラダ シーザードレッシング和え

材料(4人分)

  • サニーレタス4枚
  • グリーンリーフ1袋
  • ミニトマト赤・黄各4個
  • 〇マヨネーズ大さじ4
  • 〇粉チーズ大さじ4
  • 〇レモン汁大さじ2
  • 〇牛乳大さじ2
  • 〇塩少々
  • 〇ブラックペッパー少々
  • ブラックペッパー適宜
  • パルメザンチーズ適宜
  • かぞくのクルトン コクうまチーズ適量

作り方

  • STEP1〇印をよく混ぜ合わせてドレッシングを作る。
  • STEP2サニーレタス、グリーンリーフは水で洗い、水気をきる。サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる。ミニトマトは半分に切っておく。
  • STEP3器に野菜を彩りよく盛りつけ、コクうまチーズのクルトンをちらし、ドレッシングをかける。ブラックペッパーとパルメザンチーズを振りかける。

今回使用したかぞくのクルトン・フレーバー

  • ついつい食べちゃうよねコクうまチーズ

    複数のチーズを組み合わせた
    コク深い味わい。
    「ついつい食べちゃうよね」と言いながら、
    次の手が伸びる楽しい場面が生まれたら嬉しいです。

    LEARN MORE

    コクうまチーズ

アレンジレシピ考案者紹介

フード/テーブルコーディネーターMio-Mani 堀之内 玲子 REIKO HORINOUCHI

名古屋市生まれ。スタイリスト事務所所属ののち、フリーランスのスタイリストとして活動中。
企業広告のフードコーディネートやテーブルコーディネート、レシピ開発など、 広告物、パンフレット等からCMまで、衣・食・住のスタイリングを幅広く手掛けている。

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